评测下生酮饮食适合吃什么?你的饮食营养吗?

时间:2012-11-12   来源:癫痫网   点击:

  所谓生酮饮食是指高脂、低碳水化合物和适当蛋白质的饮食。那么生酮饮食适合吃什么呢?你的饮食营养吗?
  那么生酮饮食适合吃什么?平常的生酮饮食是否含全部的营养?
  生酮饮食主要是改变饮食中的三大营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物)的比例:脂肪高比例,碳水化合物和蛋白质低比例,蛋白质足够生长发育的需要。生酮饮食含有大部分人体所需的营养成分,但是生酮饮食也缺乏多种维生素、微量元素和钙。那么缺乏的这些营养成分怎么办呢?我们可以给予无糖的营养补充物,生酮饮食就含有全部的营养成分。进行生酮饮食治疗需要医师和医院的营养师详细计算、制定食谱,家长认真配合,严格执行。

生酮饮食资料
 

  生酮饮食的高脂肪的摄入,容易导致脂肪升高。其次,食物中含有较多的脂肪,与我们传统的以淀粉为主的饮食有较大不同,患者易出现胃肠道反应,如食欲不佳、便秘等。再次,生酮饮食会导致一些微量营养素缺乏,通常引起B族维生素、维生素C、维生素D、钙、镁、铁的缺乏。因此,生酮饮食疗法必须在医师和营养师的指导下进行。
  生酮饮食是一种自然的饮食疗法,含有人体所需的营养成分,既能达到治疗疾病的目的,又不会影响人体的健康。
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